Cultivo de hierbas de hoja perenne: información sobre las hierbas de hoja perenne para plantar en jardines

Cuando piensas en un jardín de hierbas, puedes imaginar un parche de verano de plantas coloridas, pero no todas las hierbas existen solo para la cosecha de verano. Algunas de las hierbas más comunes cultivadas en los Estados Unidos son de hoja perenne.

¿Qué son las hierbas de hoja perenne? Mantienen sus hojas durante el invierno, brindándole una fuente lista de aromas frescos y té medicinal durante todo el año. Un jardín de hierbas de hoja perenne puede ralentizar la producción durante los meses más fríos del invierno, pero siempre habrá un buen suministro de hierbas hasta que los brotes de primavera se abran.

Tipos de plantas de hierbas de hoja perenne para el jardín

Los tipos de plantas de hierba de hoja perenne varían de un área a otra, pero la mayoría de ellas son viables en la mayoría de los climas con cierto cuidado durante el clima extremo. Algunas de las variedades populares de hierbas de hoja perenne para plantar son:

Salvia: la salvia se conoce como una planta curativa y se están haciendo experimentos para usarla en pacientes con Alzheimer. Para el resto de nosotros, la salvia es una sabrosa adición a las comidas festivas o cualquier plato con base de carne.

Romero: esta hierba fragante mantiene sus pequeñas agujas en sus ramas durante todo el año. No es necesario secar ramitas de romero cuando simplemente puede cortar un tallo fresco cada vez que quiera usarlo en un plato.

Lavanda: conocida por su fragancia relajante y relajante, las flores de lavanda son artículos comestibles populares para ensaladas gourmet y otros platos.

Enebro: aunque la mayoría de las personas pueden ver el enebro simplemente como una planta de paisajismo, sus agujas penetrantes se usan en platos culinarios y en aplicaciones medicinales.

Cuidar las hierbas de hoja perenne

Cultivar hierbas de hoja perenne requiere un poco más de cuidado que cultivar variedades anuales, pero las recompensas valen la pena. Observe el clima y brinde protección a estas plantas durante el peor clima invernal apilando moho de hojas alrededor de la base y cubriendo las plantas con vellón u otras telas calientes.

Proporcione sombra y agua adicional durante el peor calor del verano, especialmente si vive en un estado del sur. Pode las hierbas en la primavera antes de que los brotes se hinchen. Tendrás una planta más saludable más recortes para germinar para una nueva colección de plantas de hierbas.