Romano vs. Manzanilla alemana: aprenda sobre los diferentes tipos de manzanilla

Muchas personas disfrutan de una relajante taza de té de manzanilla para olvidarse del estrés del día y obtener un sueño agradable y reparador. Al comprar una caja de té de manzanilla en la tienda de comestibles, a la mayoría de los consumidores les preocupa qué marca de té prefieren, no qué tipo de manzanilla contienen las bolsas de té. Si eres tan aficionado al té que decides cultivar manzanilla en tu propio jardín, te sorprenderá descubrir que hay diferentes tipos de semillas y plantas de manzanilla disponibles. Continúa leyendo para aprender a distinguir entre las diferentes variedades de manzanilla.

Manzanilla romana vs alemana

Hay dos plantas que se cultivan y venden comercialmente como manzanilla. La planta considerada "manzanilla verdadera" se llama comúnmente manzanilla inglesa o romana. Su nombre científico es Chamaemelum nobile, aunque una vez fue científicamente conocido como Anthemis nobilis. "Falsa manzanilla" generalmente se refiere a la manzanilla alemana, o Matricaria recutita.

Hay algunas otras plantas que pueden llamarse manzanilla, como la manzanilla marroquí (Anthemis mixta), Manzanilla del Cabo (Eriocephalus punctulatus) y piña (Matricaria discoidea).

Los productos herbales o cosméticos de manzanilla generalmente contienen manzanilla romana o alemana. Ambas plantas tienen muchas similitudes y a menudo se confunden. Ambos contienen el aceite esencial de chamazulene, aunque la manzanilla alemana contiene un mayor concentrado. Ambas hierbas tienen un aroma dulce, que recuerda a las manzanas.

Ambos se usan con fines medicinales como tranquilizantes suaves o sedantes, antisépticos naturales, repelentes de insectos y son antiespasmódicos, antiinflamatorios, antifúngicos y antibacterianos. Ambas plantas se enumeran como hierbas seguras, y ambas plantas disuaden las plagas del jardín, pero atraen polinizadores, lo que los convierte en excelentes compañeros para las frutas y verduras.

A pesar de todas estas similitudes, existen diferencias entre la manzanilla alemana y la romana:

La manzanilla romana, también conocida como manzanilla inglesa o rusa, es una cubierta vegetal perenne de bajo crecimiento en las zonas 4-11. Crece en parte sombra a una altura de aproximadamente 12 pulgadas (30 cm.) Y se propaga por los tallos de enraizamiento. La manzanilla romana tiene tallos peludos, que producen una flor sobre cada tallo. Las flores tienen pétalos blancos y discos amarillos, ligeramente redondeados. Las flores tienen unos 15-30 mm de diámetro. El follaje de la manzanilla romana es fino y plumoso. Se utiliza como un sustituto de césped ecológico en Inglaterra.

La manzanilla alemana es una anual que puede sembrarse abundantemente. Es una planta más erguida de 24 pulgadas (60 cm.) De altura y no se extiende como la manzanilla romana. La manzanilla alemana también tiene un fino follaje similar a un helecho, pero sus tallos se ramifican, con flores y follaje en estos tallos ramificados. La manzanilla alemana tiene pétalos blancos que caen de conos amarillos huecos. Las flores son de 12-24 mm. en diámetro.

La manzanilla alemana es originaria de Europa y Asia, y se cultiva para uso comercial en Hungría, Egipto, Francia y Europa del Este. Manzanilla romana originaria de Europa occidental y el norte de África. Se cultiva principalmente comercialmente en Argentina, Inglaterra, Francia, Bélgica y Estados Unidos.