Información de ajo blanco alemán - Cómo cultivar ajo blanco alemán

¿Qué es el ajo blanco alemán? Según la información alemana de Whitegarlic, se trata de un ajo de cuello duro grande y de sabor fuerte. El ajo blanco alemán es un tipo de porcelana con bombillas blancas satinadas. Para obtener información sobre cómo cultivar ajo blanco alemán, sigue leyendo.

Información de ajo blanco alemán

Muchos jardineros que cultivan ajo blanco alemán declaran que es su favorito. Su reclamo a la fama es el tamaño de sus dientes. Los bulbos grandes solo tienen de cuatro a seis dientes, lo que los hace más fáciles de pelar.

¿Qué es exactamente el ajo blanco alemán? Es un tipo de ajo de cuello duro extremadamente popular con bulbos de marfil. Los envoltorios de clavo, sin embargo, son de color rosa. Este ajo es conocido por varios otros nombres. Estos incluyen GermanExtra-Hardy, Northern White y German Stiffneck.

Estos enormes bulbos de ajo tienen un sabor rico y profundo con un calor duradero. ¿Son picantes? Son, pero no demasiado, lo suficiente. Este ajo se ablanda y endulza cuando se cocina y es excelente en pesto, asados ​​y salsas.

Si está considerando cultivar ajo blanco alemán, le alegrará saber que se almacena bien para un cuello duro. Puede dejarlo en resfriado y se mantendrá bien hasta marzo o abril.

Cómo cultivar ajo blanco alemán

Cultivar ajo blanco alemán no es muy difícil. Para una fila de 25 pies (7.6 m.), Necesitará una libra de ajo. Romper los bulbos en clavos y plantarlos a 6 pulgadas (15 cm) de distancia, idealmente en septiembre u octubre.

Plante el ajo, puntiagudo, a pleno sol en un suelo arenoso o arcilloso que ofrezca un excelente drenaje. Cada uno debe tener aproximadamente 2 a 4 pulgadas (5 a 10 cm.) De profundidad, midiendo desde la parte superior del diente. Coloque el mantillo en la parte superior.

Riega el ajo solo cuando el suelo esté seco. Demasiada agua significa que el ajo se pudrirá. Fertilice en la primavera con un fertilizante con alto contenido de nitrógeno y mantenga las malezas bajas.

Cuando los tallos de ajo comiencen a formar pequeños tallos llamados paisajes, podelos cuando se enrollen. Esto asegura que la energía se destina a la construcción de bulbos grandes, en lugar de producir flores. Sin embargo, buenas noticias: los paisajes de ajo también son comestibles.