Plantas de tomate de filete de carne en el jardín

Los tomates de filete de res, acertadamente llamados frutas grandes y de carne gruesa, son una de las variedades de tomate favoritas para el huerto familiar. El cultivo de tomates bistec requiere una jaula o estacas pesadas para soportar las frutas de 1 libra (454 gr.). Las variedades de tomate de bistec se maduran tarde y deben iniciarse en interiores para extender el período de crecimiento. La planta de tomate bistec produce tomates en rodajas clásicos que a su familia le encantarán.

Filete de ternera variedades de tomate

Los tomates bistec tienen carne carnosa y numerosas semillas. Hay muchas variedades disponibles con diferentes tamaños de fruta, tiempos de cosecha y rangos de crecimiento.

• Algunas de las variedades son más adecuadas para climas húmedos como Mortgage Lifter y Grosse Lisse.
• Los enormes Tidwell German y Pink Ponderosa de casi 2 libras (907 gr.) Son los favoritos de antaño.
• Para plantas súper productivas, elija Marizol Red, Olena Ukranian y Royal Hillbilly.
• Hay muchas variedades de bistec de la herencia. Tappy’s Finest, Richardson, Soldaki y Stump of the World son solo algunas de las semillas guardadas de tomates que alguna vez fueron comunes.
• Si está cultivando tomates bistec para sorprender a amigos y familiares, elija el gigante alemán rosado del Sr. Underwood o el rojo azoreano Neves. Estas plantas frecuentemente producen 3 libras (1 kg) de frutas de excelente sabor y jugosidad.

Plantación de tomates bistec

La mayoría de las variedades de tomate bistec requieren una temporada de crecimiento de al menos 85 días para la cosecha. Esto no es posible en la mayoría de los Estados Unidos, lo que significa que comenzar o sus propios trasplantes son la mejor manera de comenzar. Si eres exigente con la consistencia, querrás comenzar tu propia semilla. Marzo es un momento ideal para plantar tomates de filete en el interior. Siembre las semillas en pisos y créelos hasta que tengan al menos 8 pulgadas (20 cm) de altura y la temperatura del suelo exterior sea de al menos 60 F. (16 C.). La planta de tomate de bistec se debe endurecer antes de plantar en el exterior, generalmente alrededor de mayo.

Elija una cama de jardín soleada y bien drenada en la que plantar sus tomates comienza. Un lecho elevado se calienta temprano en la temporada y es un buen método para cultivar tomates de res en climas más fríos. Trabaje en compost u otras enmiendas orgánicas en el suelo antes de plantar e incorpore un fertilizante iniciador para que las pequeñas plantas tengan un buen comienzo.

Deje un espacio de al menos 5 pies (1.5 m.) Para una buena circulación de aire e instale jaulas resistentes u otras estructuras de soporte. Las variedades de tomate de filete de ternera necesitarán ser vinculadas, ya que están capacitadas como soporte. Los tomates bistec son principalmente indeterminados, lo que significa que puede eliminar los brotes auxiliares para promover una mejor ramificación.

Filete de ternera tomate cuidado de plantas

Mantenga las malezas retiradas de la cama y manténgalas entre las filas para minimizar las malezas y conservar la humedad. Un mantillo plástico negro también calienta el suelo e irradia calor.

Fertilice cada tres semanas con 1 libra (454 gr.) Por 100 pies cuadrados (9 m.). La relación óptima para los tomates es 8-32-16 o 6-24-24.

La planta de tomate de bistec necesitará 1 a 2 pulgadas (2.5 a 5 cm.) De agua por semana.

Todas las variedades de tomate bistec son propensas a enfermedades y plagas. Vigila de cerca y corta los problemas de raíz tan pronto como los veas.