Cultivo de aguacate - Cómo plantar un árbol de aguacate
Los aguacates son una fuente de vitaminas y nutrientes. Su popularidad como condimento o uso en ensaladas se ve reforzada por los climas soleados evocados por su presencia en el menú. Plantar árboles de aguacate al aire libre no es una opción viable para la mayoría de los jardineros de los Estados Unidos debido a la preferencia de la planta por las temperaturas tropicales y subtropicales y la sensibilidad a las heladas.
Sin embargo, puede aprender a plantar un árbol de aguacate como una planta de interior en maceta o en un área protegida al aire libre para cultivar su propio cultivo de esta fruta rica y versátil. Las cálidas temperaturas interiores, la luz solar brillante y el buen cuidado del árbol de aguacate pueden llevarlo a su camino al guacamole casero y a una serie de otras delicias gustativas.
Información de aguacate
El cultivo de árboles de aguacate es una forma divertida de introducir frutas orgánicas para usted y su familia. Los aguacates pueden ser árboles medianos a grandes, pero existen variedades enanas para el cultivo doméstico. Los árboles tienen ramas frágiles que se dañan fácilmente con el viento y toda la planta es muy sensible al frío.
El árbol es de hoja perenne con hojas gruesas y coriáceas y produce flores blancas, marfil a amarillas perfectas. El fruto tiene una semilla o hoyo grande en el centro y puede ser verde o casi negro. La información del aguacate no estaría completa sin mencionar los tres grupos distintos de la fruta de la que derivan todos los cultivares. Estas variedades principales son:
- Antillano
- guatemalteco
- mexicano
Cómo plantar un árbol de aguacate
Elija un lugar donde haya mucha exposición al sol y suelo bien drenado al plantar árboles de aguacate. Una ubicación en el lado sur de la casa o en un chapuzón o valle garantizará la protección contra los vientos.
Incorpora mucha materia orgánica en el suelo y verifica la porosidad del suelo. Si tiene tierra que no drena bien, trabaje en arena u otra materia arenosa para aumentar su drenaje.
Además, debe dejar de 8 a 10 pies (2.5-3 m.) De los edificios y hasta 30 pies (10 m.) De espacio aparte al plantar árboles de aguacate.
Cultivo de aguacate
Los aguacates no crecen a partir de las semillas, pero puedes obtener una planta interesante al comenzar un hoyo. Aunque muchos jardineros han experimentado con la germinación de un hoyo en un vaso de agua, la mayoría de los aguacates se propagan del injerto de punta y las plántulas resultantes exhibirán las características de la madera injertada o la planta madre.
Plante plántulas injertadas con el injerto debajo del suelo, lo cual es poco común para otros árboles injertados. Estaque árboles jóvenes y manténgalos libres de malezas mientras se establecen.
Cuidado del árbol de aguacate
Plantar árboles de aguacate adecuadamente es solo el primer paso para obtener frutos. El cuidado del árbol de aguacate debe incluir un riego profundo y profundo cuando la temporada de crecimiento está en pleno apogeo.
Los árboles se benefician de la fertilización en febrero hasta septiembre. Use aplicaciones de sulfato de amonio distribuidas durante este período. En el primer año después de la siembra, aplique 1/2 taza (120 ml), que aumenta a 1 taza (240 ml) por mes. Una vez que el árbol tiene dos años, la aplicación puede aumentar a 2 tazas (480 ml) cada mes.
No es necesario podar el árbol, excepto eliminar la madera muerta en primavera. Sin embargo, puede podar un aguacate para mantener el tamaño, si lo desea. La mayoría de los árboles producen frutos en un par de años.
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